Healthy: अगर आप लंबी उम्र तक स्वस्थ रहना चाहते हैं तो शारीरिक रूप से इस तरह सक्रिय रहना सीखें
Healthy: अगर आप लंबी उम्र तक स्वस्थ रहना चाहते हैं तो शारीरिक रूप से सक्रिय रहना सीखें। प्रतिदिन योग करें, जिससे शरीर के सभी अंग स्वस्थ रहें।
अगर आप वाकई स्वस्थ (Healthy) रहना चाहते हैं तो हर दिन खाने से पहले अपनी थाली को ध्यान से देखें।
आप क्या खा रहे हैं और इससे शरीर को कैसे फायदा या नुकसान होगा। पीजीआई चंडीगढ़ की हालिया रिपोर्ट की वजह से इसका मूल्यांकन करना जरूरी है।
जिसके मुताबिक भारतीय खासकर उत्तर भारतीय नमक ज्यादा और प्रोटीन कम खाते हैं।
नमक में सोडियम होता है. बहुत अधिक नमक खाने से शरीर का सोडियम संतुलन बिगड़ जाता है
और मांसपेशियों में दर्द, ऐंठन, सुस्ती, बेचैनी, पाचन संबंधी समस्याएं और रक्तचाप में वृद्धि और अनियमित दिल की धड़कन हो सकती है।
ज्यादा नमक खाने से सिरदर्द-माइग्रेन होता है। कई बार, इससे कैल्शियम का स्तर ख़राब हो जाता है,
जिससे हाइपर और हाइपो-कैलिमिया हो जाता है। दिल का दौरा, स्ट्रोक और किडनी फेलियर का खतरा बढ़ जाता है।
अब सवाल यह है कि शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स के स्तर को कैसे संतुलित किया जाए?
हमें प्रतिदिन कितना नमक खाना चाहिए? प्रोटीन का सेवन कितना होना चाहिए?
अब WHO प्रति दिन 5 ग्राम नमक की सिफारिश करता है। यानी एक स्वस्थ व्यक्ति को एक दिन में केवल एक चम्मच नमक ही खाना चाहिए। जबकि प्रोटीन को बॉडी बिल्डिंग ब्लॉक माना जाता है।
सामान्यतः शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 1 ग्राम की दर से प्रोटीन लेना चाहिए।
हालाँकि, भारतीय शैली के खाना पकाने में, नमक का उपयोग अभी भी एक सीमित सीमा तक किया जाता है।
इसमें प्रोटीन भी प्रचुर मात्रा में होता है। इसलिए यह जरूरी है कि हम अपनी जड़ों की ओर लौटें। स्वस्थ रहने के लिए दाल, रोटी और सब्जी खाएं और योग करें।
ज्यादा नमक से बिगड़ी सेहत
40 की उम्र में हाइपरटेंशन
35- 49 साल के 84% को स्ट्रेस
40% हार्ट पेशेंट्स की उम्र 40 से कम
30 के बाद सावधान रहें
महीने में 1 बार बीपी चेक कराएं
6 महीने में कोलेस्ट्रॉल चेक कराएं
3 महीने में ब्लड शुगर चेक कराएं
साल में 1 बार आंखें टेस्ट कराएं
हर साल पूरा बॉडी चेकअप कराएं
इन बीमारियों से करें बचाव
बीपी कंट्रोल रखें
कोलेस्ट्रॉल बैलेंस रखें
शुगर लेवल बढ़ने ना दें
एक्सराइज-योग जरूर करें
वजन कंट्रोल रखें
स्मोकिंग ना करें
30 के बाद डाइट प्लान
पानी की मात्रा बढ़ा दें
नमक-चीनी कम करें
फाइबर ज्यादा लें
नट्स जरूर खाएं
साबुत अनाज लें
प्रोटीन जरूर लें
योग के फायदे
एनर्जी बढ़ेगी
बीपी कंट्रोल
वजन कंट्रोल
शुगर कंट्रोल
नींद में सुधार
बेहतर मूड
3 सफेद जहर, सेहत पर असर
नमक- हाइपरटेंशन, हार्ट प्रॉब्लम, किडनी प्रॉब्लम, नर्व्स प्रॉब्लम
चीनी- डायबिटीज, नजर कमजोर, ओरल प्रॉब्लम, पैन्क्रियाज खराब
मैदा- मोटापा, इनडायजेशन, लिवर प्रॉब्लम, आंतों में दिक्कत